Recettes salées

Apéritif et mises en bouche:
Roulés tomates séchées roquette et ricotta

Accompagnements et gratins:
Millefeuille Aubergine, Tomate, Mozzarella
Compotée de légumes cumin et paprika
Gratin de Potimarron et patate douce
Purée de pommes de terre à l'huile d'olive
 
 
Clafoutis salés:
Clafoutis courgettes, tomates cerise et comté


Tarte aux légumes du sud
Tarte tatin tomates

Salades et taboulé:


Hamburger et croque:
 
Risottos:
Risotto courgettes et magret de canard séché
Plats de pâtes:
Lasagnes traditionnelles à la viande
 
Sauces:
Sauce tomate goût ratatouille
Pesto de courgettes
 

Cuisine d'ailleurs:
Rouleaux de printemps aux crevettes

Fromages:
Camembert rôti tomates séchées etnoisettes
Camembert braisé miel et romarin

Pâte à pain, pizza et autres…
Pâte à pizza fine

 

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