Sablés à la cannelle

Après les sablés à la fève tonka, voici ceux à la cannelle. Parfait pour les fêtes et pour les gourmands... Pensez à en proposer pour vos cadeaux gourmands cela fera des heureuxxxx!



Ils sont très facile et rapide à faire, idéal pour les enfants et le parfum de la cannelle est parfait pour se plonger dans les fêtes de Noël!

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Recette : facile

Coût : €

Temps de préparation : 15 min

Temps de Cuisson : 15 min

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Ingrédients pour 20 à 25 sablés cela dépendra de la grosseur de vos emporte pièce:

• 250g de farine
• 100g de sucre
• 180g de beurre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure
• 1 oeuf 
• 1 c à c de cannelle

1. Dans le bol de votre robot ou dans un récipient, mettez le sucre, le sucre vanillé et le beurre ramolli et mélangez bien
2. Ajoutez ensuite l'oeuf, mélangez à nouveau
3. Puis la farine, la levure et la c à c de cannelle
4. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène et ne colle plus trop, si elle colle trop ajoutez un peu de farine
5. Sur votre plan de travail que vous aurez fariné, mettez la pâte et étalez-là à l'aide du rouleau à pâtisserie, il faut que la pâte fasse environ 5 mm d'épaisseur
6. Découpez vos sablés à l'aide d'emporte-pièce si vous n'en avez pas utilisez des verres ou tout ustensiles vous permettant de  découper les sablés
7. Disposez les sablés sur une plaque allant au four et munie d'une feuille de papier sulfurisée
8. Enfournez pour 10 à 15 min à 180°, la durée dépend de la taille de vos sablés

Bonne gourmandise!