dimanche 8 avril 2012

Nems chocolat, banane et noix de coco



Un dessert gourmand, original  et facile à réaliser ! Un nem à la banane au chocolat et à la noix de coco.


Ingrédients pour 4 personnes :


4 feuilles de brick
2 bananes
100g de chocolat noir
Noix de coco râpée
20g Beurre


Préparation des nems :


1.       Coupez les feuilles de brick en deux
2.       Coupez les bananes en lamelles et déposez quelques lamelles sur chaque ½ feuille de brick
3.       Nappez de chocolat et saupoudrez de noix de coco râpée
4.       Pliez vos feuilles de brick en nem (soudez avec du chocolat)
5.       Dans une poêle, mettez une noix de beurre un peu de sucre pour que ça caramélise et faites dorer les nems quelques minutes
6.       Déposez 2 nems par assiette
7.       Vous pouvez aussi les servir avec une boule de glace vanille





Bonne dégustation !

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