mardi 17 avril 2012

Bouchées apéritives jambon et saumon


Pour des bouchées apéritives légères, faciles à réaliser et pleines de saveurs et de fraîcheur ! Idéales pour vos apéritifs printaniers ! 

Avec cette recette de bouchées je participe au concours organisé par Jessica sur le thème Le soleil arrive l'apéro aussi !  si vous voulez y participer ou découvrir son joli blog cliquez sur la photo

Ingrédients :


Wraps jambon et fromage à tartiner :
         3 tortillas
         3 tranches de jambon
         3 c à s de fromage à tartiner (type kiri ou Saint môret)
         ciboulette
         6 feuilles de salade

Wraps saumon et fromage ail et fines herbes :
         3 tortillas
         3 tranches de saumon fumé
         3 c à s de fromage ail et fines herbes (type boursin ou tartare)
         6 feuilles de salade




Préparation des bouchées wrap jambon et fromage à tartiner :
1. Faites chauffer les tortillas dans une poêle
2. Ciselez vos tranches de jambon
3. Dans un bol mélanger le fromage à tartiner et la ciboulette ciselée, assaisonnez de sel et poivre
4. Étalez le fromage, puis ajoutez le jambon
5. Disposez des feuilles de salade ciselées
6. Roulez la tortilla et coupez en 5 à 6 parts

Préparation des bouchées wrap saumon et fromage ail et fines herbes :
1. Faites chauffer les tortillas dans une poêle. Cela permet de les rendre souples et facilite dans le pliage de la tortilla
2. Ciselez vos tranches de saumon fumé
3. Étalez du fromage ail et fines herbes puis ajoutez le saumon fumé
4. Disposez des feuilles de salade ciselées
5. Roulez la tortilla et coupez en 5 à 6 parts



Bonne dégustation!

2 commentaires:

  1. Ce commentaire a été supprimé par un administrateur du blog.

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  2. Mauvaise manip, j'ai par erreur effacé ton commentaire! Ce qui est bien avec ces bouchées c'est qu'on peu y mettre ce qu'on veut!!!

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