Houmous

Le houmous est très souvent servit en apéritif sur des tranches de pain mais vous pouvez aussi le servir avec une salade ou un taboulé!

Ingrédients :

•         250g de pois chiche en boîte

•         Jus de citron

•         1 c à c de paprika

•         2 c à c de cumin

•         1 c à s d’huile de sésame

•         1 gousse d’ail

•         Sel & poivre

Préparation :

1.       Mettez tous les ingrédients dans votre mixer sauf l’huile

2.       Mixez, puis ajoutez l’huile petit à petit afin de gérer la consistance de l’houmous

3.       Mixez  jusqu’à obtention de la consistance souhaitée 

Bonne dégustation!